Оригинальная творожная закуска

[320x170]

Чтобы у вас получилась необычная, вкусная закуска на 4 персоны, необходимо:

Продуктьi:

- 200 г диетического (мягкого) творога,
- По 50 г свежего укропа и зеленого салата,
- Несколько зубчиков чеснока (по вкусу, 2-3),
- 50 г сметаны,
- Немного черного перца, соль.

Приготовление:

Мягкий творог растирается со сметаной, добавляется мелко нарубленная зелень и чеснок. Творожную смесь нужно посолить, поперчить. Если эту смесь сбить блендером, получится воздушный крем. Выкладывается полученная масса на салатные листья, можно свернуть в трубочку или сложить иным удобным способом. Подавать подобную закуску при любом удобном случае – она придется к месту всегда.