Виноград назван средством профилактики возрастного заболевания глаз, которое может стать причиной слепоты в пожилом возрасте.

Ученые из университета Фордхэма, Нью-Йорк, обнаружили в винограде антиоксиданты, защищающие глаза от возрастной макулярной дегенерации. В ходе эксперимента они наблюдали за мышами, генетически склонными к развитию этого заболевания глаз.

Эксперты полагают, что потеря зрения с возрастом связана с постоянным оксидативным стрессом. Согласно результатам исследования, виноград защищает сетчатку глаз от оксидативного стресса, что является профилактикой слепоты.

Гранатовый сок – отличное средство для утоления жажды, источник многих витаминов и просто удивительно вкусный напиток. Но это еще не все! Ученые из Эдинбургского университета обнаружили еще одно полезное свойство гранатового сока.

Как оказалось, он способен снижать содержание в крови жирных кислот, которые являются причиной отложения на животе лишнего жира. Об этом пишет КП.

В ходе своего исследования, ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 24 мужчины и женщины. Эти люди в течение месяца выпивали по 500 миллилитров сока в день.

В результате было установлено, что примерно половина добровольцев стала менее склонна к развитию жировых клеток вокруг живота, а более чем у 90% испытуемых значительно снизилось кровяное давление, что в свою очередь уменьшает риск сердечных приступов, инсульта и заболевания почек.