[показать]
[показать]
источник http://forum.good-cook.ru/topic6082s360.html#entry577807
250гр.копченого лосося
пару веток укропа
1 свежий огурец
Тартинад.
2ст.ложки крем-сыр
2ст.лож.сметану
2ч.лож.Шатта -Это молотый острый перчик с добавлен. соли и п.масла.(рецепт тут).
морская соль, свеже молотый перец
Смешать все ингредиенты тартинада,тщательно вымешав крем-сыр,
посолить и добавить перец, поставить охладится на 10 минут.
Огурец порезать пластинками.
Выложить по одному филе лосося сложив его пополам в длину.
Намазать тартинад уложить ветку укропа и огурец,закрутить руло,
скрепив зубочисткой.Проделать тоже самое со всеми филе лосося.
Выложить на блюдо, можно украсить укропом или листом салата.
[показать] Тати Бо
|
|
|
|