Это цитата сообщения Сыроежка_2011 Оригинальное сообщение

КЕКС НА КЕФИРЕ "НЕЖНЫЙ"

3 яйца
1 стакан кефира
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина

Яйца взбить с сахаром и ванилином

Влить кефир растопленное масло и перемешать

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто

Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять

Поместить в средне нагретую духовку

Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой

Освободить от формы

Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
[500x375]