Для приготовления этого вкуснейшего печенья нужно взять:

— яйца 2 шт.
— творог 200 г
— маргарин 120-150 г
— муку
— уксус 1 ч. л.
— соду
— сахарок 3-4 ст. л.
 
Растопить маргарин, а затем добавить в него творожок.
 
[показать]
 
Яйца взбить. Только отложить 1 желток, чтобы позже смазать им печенье.
 
[показать]
 
Смешать все продукты.
 
Поставить тесто ненадолго (на минуток 30-35) в холодильник.
 
Сформировать из теста кружки.
 
[показать]
 
Сложить, чтобы получился полукруг.
 
[показать]
 
Сложить еще раз, чтобы получилась четверть круга.
 
[показать]
 
Сделать надрез по середине.
 
[показать]
 
Положить печенье на противень.

Смазать печенье желтком и запечь.