КУЛИНАРИЯ
24-02-2020 11:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусная ленивая капуста в духовке
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусная ленивая капуста в духовке
Иногда после рабочего дня катастрофически не хватает времени. Вот тогда на помощь приходят рецепты простых блюд из серии палочка-выручалочка. Не так давно открыла для себя простой и очень доступный способ приготовления вкусной тушеной капусты в духовке и назвала ее ленивой капустой. После этого эксперимента мне что-то не очень хочется уделять время постоянному перемешиванию капусты на сковороде.
В моем рецепте все очень просто – почистил, нашинковал, посыпал специями, перемешал, упаковал в пакет для запекания, поместил в духовку – и до встречи через 40 минут, тушеная капуста! Как видите, все легко и просто!
Тушеная в духовке капуста получилась очень вкусная, сочная и нежная. Я подала ее на ужин с ранее приготовленным тушеным мясом. Вы же при желании прямо в пакет с овощами можете положить кусочки куриного филе, копченую грудинку или колбаску, но это уже совсем другая вкусная история.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 600 г.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сахар щепотка
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Соль
Масло растительное 4 ст.л.
Лист лавровый 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАПУСТЫ В ДУХОВКЕ
Капусту порежьте тонкой соломкой.
Мелко порубите репчатый лук, натрите на крупной терке морковь.
Соедините капусту с морковью и луком, добавьте соль, перец, пару щепоток сахара, хмели-сунели. Перемешайте руками.
В рукав для запекания выложите капусту, добавьте лавровый лист и растительное масло. Рукав завяжите.
Переложите рукав с капустой на противень, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КУЛИНАРИЯ | ALINA24011945 - Дневник ALINA24011945 |
Лента друзей ALINA24011945
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»