• Авторизация


Цыплята запеченные с картофелем 08-02-2012 23:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[365x478] Если вы ожидаете большую компанию, а времени в обрез, то рекомендую приготовить вот такое сытное и вкусное блюдо.

Продукты
Масло сливочное, несоленое (размягченное) - 40 г
Эстрагон свежий (мелко рубленый) - 1 ст. л.
Чеснок (чищеный и измельченный) - 1 зубок
Цыплята мелкие - 4 шт. (по 300-400 г каждый)
Картофель продолговатый (разрезанный вдоль на половинки) - 500 г
Цедра с одного лимона
Оливковое масло
Соль и черный молотый перец по вкусу
 
 

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. В небольшой миске соединить сливочное масло, эстрагон и чеснок, хорошо перемешать и распределить эту массу под шкурку цыплят. Ножки птичкам связать хлопчатобумажной нитью. Выложить цыплят на противень.

2. Картофель выложить на противень, вокруг цыплят, срезом вверх. Посыпать все содержимое противня лимонной цедрой, солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в разогретую духовку. Запекать около 30-35 минут.

Подавать цыплят с картофелем сразу же.

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Такого не видела еще)) Готовить любишь?)
Ответ на комментарий Время_чая # Очень вкусно. Готовить люблю и семейство свое балую постоянно.
Ответ на комментарий радужноенастроение # молодчинка, а мне как-то не привили с детства...жаль)) но готовлю - деваться-то некуда))
Ответ на комментарий Время_чая # Самое главное, что есть для кого готовить.
Ответ на комментарий радужноенастроение # это точно))


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Цыплята запеченные с картофелем | радужноенастроение - Дневник радужноенастроение | Лента друзей радужноенастроение / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»