Выпечка хлеба — действительно магическое занятие. Мало того, что из "ничего" получается "что-то", да еще тесто как живое, растет, дышит, иногда капризничает, но любит тепло человеческих рук.
Тем, кто любит, чтобы было не только вкусно, но и красиво, рекомендую этот разноцветный хлеб. Делать его можно поэтапно, готовя каждое тесто по отдельности, а потом замораживать его и в нужный момент достать его из морозилки и триумфально приготовить