• Авторизация
Дневник NadyaShabalina Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ 26-03-2015 11:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение

Заливной пирог с ягодами

[604x403]Вам потребуется:
 
тесто
●яйцо- 2 шт.
●сахар- 100 гр.
●разрыхлитель- 1 ч.л.
●маргарин или сливочное
масло- 120 гр.
●мука 350-400 гр.
 
для начинки:
●любые ягоды 200-250 гр.
 
для заливки:
●яйцо- 2 шт.
●сметана- 200 гр.
●сахар- 100 гр.
●мука- 2 ст.л.
 
Как готовить:
 
1. Тесто. Яйца взбить с сахарным песком. Добавить охлаждённый растопленный маргарин. Размешать разрыхлитель с мукой и добавляя в смесь замесить тесто. Тесто должно получиться как мягкий пластилин. Убрать в холодильник на время приготовления заливки.
 
2. Заливка. Взбить яйца с сахарным песком, добавить сметану, муку. У меня разъёмная форма (диаметром 26см.) Из теста сделать дно и высокий бортик, чтобы не вылилась заливка. Выложить ягоды и залить заливкой. Выпекать 35 мин. Пирогу дать остыть. 
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ | NadyaShabalina - Дневник NadyaShabalina | Лента друзей NadyaShabalina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»