Салат"Я его слепила из того что было"
13-11-2014 22:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Я его слепила из того, что было"
Простой и вкусный салат из курицы и моркови. Вкус у этого салата очень нежный за счет сочетания вкусов тертой сырой морковки и сыра. Салат "Нежность" напоминает по вкусу классический салат из моркови и сыра с чесноком. Для сытности в салат добавляется куриное мясо и яйцо.
[500x333]
Куриное грудка - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1 зубок
Майонез по вкусу
Растительное масло для жарки
Немного зелени и сыра (необязательно)
[500x333]
Об ингредиентах:
Куриная грудка - отварная. Можно использовать от курицы гриль, как у меня, или специально сварить, это недолго.
Морковь свежая, сырая. Отваривать ее не нужно.
Лук обычный, репчатый. В процессе приготовления салата мы его спассеруем.
Чеснок очень желателен. Это одна из самых подходящих приправ к курице и моркови.
Майонез можно любой, но лучше классический провансаль.
Зелень - петрушка и укроп.
Сыр - любой твердый или мягкий, главное чтобы его можно было покрошить.
Два последних ингредиента необязательны, они добавляются в основном для красоты и разнообразия вкуса.
[235x35]
лук мелко шинкуем и пассеруем на растительном масле, не допуская сильного подрумянивания.
[300x199]
Куриное мясо нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку и немного обжариваем.
[300x199]
Остужаем поджарку и натираем в нее на мелкой терке морковь и чеснок.
[500x333]
Все это перемешиваем. Пробуем. Если нужно подсаливаем и еще раз размешиваем, уже с майонезом.
[300x199]
Выкладываем салат на тарелку, украшаем майонезом, тертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
[500x333]
Если не охота или некогда заниматься украшательством, просто добавляем сыр и зелень в салат при перемешивании. Хотя и без этих ингредиентов салат очень даже неплох.
recept.domovest.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Я его слепила из того, что было"
Простой и вкусный салат из курицы и моркови. Вкус у этого салата очень нежный за счет сочетания вкусов тертой сырой морковки и сыра. Салат "Нежность" напоминает по вкусу классический салат из моркови и сыра с чесноком. Для сытности в салат добавляется куриное мясо и яйцо.
[500x333]Куриное грудка - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1 зубок
Майонез по вкусу
Растительное масло для жарки
Немного зелени и сыра (необязательно)
[500x333]Об ингредиентах:
Куриная грудка - отварная. Можно использовать от курицы гриль, как у меня, или специально сварить, это недолго.
Морковь свежая, сырая. Отваривать ее не нужно.
Лук обычный, репчатый. В процессе приготовления салата мы его спассеруем.
Чеснок очень желателен. Это одна из самых подходящих приправ к курице и моркови.
Майонез можно любой, но лучше классический провансаль.
Зелень - петрушка и укроп.
Сыр - любой твердый или мягкий, главное чтобы его можно было покрошить.
Два последних ингредиента необязательны, они добавляются в основном для красоты и разнообразия вкуса.
[235x35]лук мелко шинкуем и пассеруем на растительном масле, не допуская сильного подрумянивания.
[300x199]Куриное мясо нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку и немного обжариваем.
[300x199]Остужаем поджарку и натираем в нее на мелкой терке морковь и чеснок.
[500x333]Все это перемешиваем. Пробуем. Если нужно подсаливаем и еще раз размешиваем, уже с майонезом.
[300x199]Выкладываем салат на тарелку, украшаем майонезом, тертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
[500x333]Если не охота или некогда заниматься украшательством, просто добавляем сыр и зелень в салат при перемешивании. Хотя и без этих ингредиентов салат очень даже неплох.
recept.domovest.ru
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат"Я его слепила из того что было" | Акнива - Дневник Акнива |
Лента друзей Акнива
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»