Вот сперла с форума вольный вариант перевода суперзавтраков от Лесли)))мало ли кому пригодится)))))


1. Завтрак первый. Яйца

Ни в коем случае нельзя пропускать завтрак. Многочисленные исследования доказали - тот, кто пропускает завтрак, имеет проблемы с потерей веса. Если вы хотите похудеть - завтракайте. Кто пытается похудеть путем пропускания завтрака - переедают в течение дня. Суперзавтрак - это яйца. Здесь содержится витамин Д и белок. Не сомневайтесь, это полезно и для мозга. Яйца можно варить или жарить. Жареные яйца готовятся так быстро! Добавьте парочку тостов, две чайные ложки масла - по одной на каждый кусочек тоста. Я не люблю все эти заменители, которые предлагаются на рынке. Только настоящее масло. Тосты с маслом, яичница и клубника - отличный сбалансированный завтрак!


2. Завтрак второй. Овсяные хлопья

Это тоже один из моих любимых завтраков. По-моему, на плите получается даже быстрее, чем в микроволновке. Кипящую воду подсолить (я никогда не отмеряю, все на глаз). Добавьте хлопья. Овсяные хлопья вас наполнят энергией на весь день. Хорошее самочувствие обеспечено! Волокна, которые там содержатся, очень полезны. Добавим немного белка - я режу банан ломтиками и добавляю чайную ложку арахисового масла. И я, и мои дети обожаем его. К этому завтраку подойдет кофе - я люблю кофе и начинаю с него день. Кстати, исследования показали - дети, которые не пропускают завтрак, лучше сосредотачиваются. Даже у взрослых повышается концентрация, если они позавтракали. Так что завтрак делает вас умнее! В кашу можно добавить орешков, коричневый сахар, немного молока.

3. Завтрак третий. Французские тосты

Обожаю этот завтрак по выходным. И я, и мои дети с удовольствием завтракаем ими (тостами). Ускорьте метаболизм завтраком. Итак, сбрызнем сковородку маслом, смешаем пару яиц с молоком - это источник белка. Невозможно неправильно приготовить этот завтрак, отмеряйте на глаз. Добавьте корицы, это насытит кровь глюкозой, что весьма полезно. Обмакните пшеничный хлеб, жарьте до готовности. Невероятно быстро готовится этот завтрак! Итак, у нас готовы два французских тоста, польем их сиропом, а я, это меня дети научили, добавлю еще и арахисового масла. Кстати, в нем тоже содержится белок. Еще вкуснее - добавить сюда свежих ягод.

4. Завтрак четвертый. Смузи

Не чувствуете голода по утрам? Многие с этим сталкиваются. А знаете почему? Потому что переедают днем и едят на ночь. Как же быть? Урежьте дневные порции. Да, проще сказать, чем сделать, но по крайней мере попытайтесь. А уж ночные перекусы! Кстати, это вредит вашим зубам! Ведь большинство людей не чистит зубы после ночных перекусов. Так что - не ешьте на ночь и просыпайтесь утром со здоровым аппетитом. Итак. Быстрый и свежий смузи. Я беру замороженные ягоды - клубнику и чернику. Они весьма питательны. Вам пригодится блендер, о, как же он облегчил мне жизнь! Теперь добавьте йогурт. Любой, какой вы любите. Можно добавить немного молока. Я люблю добавлять сюда бананы. Они такие питательные. Моя семья любит смузи с бананами. Теперь берем блендер и - вперед! Добавим к этому завтраку пригоршню орешков - это источник белка. Смузи можно пить, а можно есть ложкой.

5. Завтрак пятый. Схватить и бежать

Нет времени? Самая частая отговорка для пропуска завтрака. А я вам скажу - время на завтрак у вас есть. Необязательно есть, как только вы проснулись. Но хотя бы через час или два после пробуждения - позавтракайте. Быстрый завтрак - батончики, сыр, йогурт, орешки - тоже может быть питательным и полезным. Но только не ешьте на ходу, это может привести к перееданию. Не начинайте день с переедания! Сигнал о насыщении поступает в мозг только через 20 минут! Исследования показали - правильный сбалансированный завтрак снижает случаи переедания в течение дня. Итак, энергичность, живость, ясность мышления на протяжении всего дня - вот что дают завтраки по утрам! Надеюсь, мой призыв услышан.