Сегодня я подготовила несколько рецептов интересных салатов,
из продуктов которые всегда есть под рукой.
А еще поделюсь идеями, как легко и быстро украсить эти салаты!
И все они прекрасно подойдут для любого праздника и Новогоднего стола!
 1) Салат с говядиной и пекинский капустой
Говядина отварная 90 г
Яйцо СО 3 шт
Чеснок 1 зубчик
Пекинская капуста 150 г
Огурец свежий 100 г
Зерна граната 25 г
Майонез домашний 15 г + 45
Петрушка, Соль

2) Салат с кальмарами и яичными блинчиками
Кальмары замороженные 400 г
Яйца СО 2 шт
Лук репчатый 30 г
Морковь 40 г
Сыр 15% 25 г
Огурец свежий 40 г
Йогурт натуральный 3,5% 75 г
Горчица дижонская 10 г
Соль, Перец чёрный молотый
Яблочный уксус 10 г
Вода 100 мл

 3) Закуска «снежки»
Яйцо СО 2 шт
Белок варёного яйца 1 шт
Сыр 15% 70 г
Филе куриной грудки варёное 100 г
Соль,Сушёный чеснок
Перец чёрный молотый 

4) Салат-закуска слоеный «кубик»
Сайра консервированная 150 г
Картофель 350 г
Яйцо СО 4 шт
Соленый огурец 125 г
Морковь 150 г
Брынза 50 г + 100 г (для украшения)
Греческий йогурт 170 г
Желатин 6 г
Вода 80 мл
Укроп 5 г
Оливки б/к 8 шт 24 г
Соль, Перец чёрный молотый


5) Слоеный салат с фруктовой ноткой
Филе куриной грудки 200 г
Перец чёрный (горошек)
Чернослив
Репчатый лук
Петрушка
Яйцо СО 2 шт
Пекинская капуста 140 г
Морковь 200 г
Грецкие орехи 20 г
Сушёный чеснок
Орегано ,Соль
Домашний майонез 15 г + 25 г