Выбрал его, так как люблю песочное тесто и вид понравился. Хотя, конечно вид можно придать любой, какой фантазия подскажет. Приготовить тесто для основы песочного торта "Клубничный каприз", не составит труда. Основные трудозатраты будут при приготовлении заварного клубничного крема, для нашего песочного торта, но крем того стоит. Когда все уже готово, украшается песочный торт "Клубничный каприз", клубникой и клубничным джемом, я вместо джема и клубники использовал варенье, немного сладковато получилось, но думаю если крем чуть менее сладким делать, то варенье самое оно будет.

Рецепт брал вот отсюда: песочный торт "Клубничный каприз"