Индийские сладости: Кунжутное бурфи
04-07-2016 18:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение
Индийские сладости: Кунжутное бурфи
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение
Индийские сладости: Кунжутное бурфи
КОГДА ОНА НАПОЛНИЛА КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ЯИЦ ЭТОЙ СМЕСЬЮ, НИКТО НЕ ДУМАЛ, ЧТО БУДЕТ ТАК ВКУСНО!
Кунжутное бурфи — это традиционная индийская сладость. Готовить ее предельно просто, но вкус получается таким, что его сложно описать словами… Сладко, но не приторно, а еще сливочно и необычайно кунжутно. Окунись в чарующий мир Востока: приготовь это волшебное лакомство, каждый кусочек которого буквально тает во рту!
Вам понадобится
• 200 г сливочного масла • 100 г кунжута • 100 г сухого молока • 75 г сахарной пудры ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Растопи масло в сковороде с толстым дном. Добавь кунжут и на среднем огне доведи его до слегка золотистого цвета. Следи, чтобы масло не пригорало. Чем дольше будешь держать кунжут на сковороде, тем более насыщенным получится вкус у десерта.
2. Сними смесь с огня, остуди до комнатной температуры, всыпь в нее сухое молоко и сахарную пудру.
3, Размешай и разложи по формам. Если нет форм, подойдет контейнер для переноски яиц, тщательно вымытый, конечно
4. Помести форму в морозилку. Через 30–60 минут можно доставать и наслаждаться удивительным вкусом сливочных домашних конфет! Кунжут чрезвычайно богат кальцием, фосфором, магнием, железом, а также витаминами А, Е, С, В. Семена усиливают обмен веществ, способствуют очищению и разжижению крови. Также масла, содержащиеся в кунжутных семечках,очищают легкие и облегчают приступы кашля, помогают справиться с насморком.
Приглашайте друзей на чаепитие с восточным колоритом, удиви их этим десертом!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Индийские сладости: Кунжутное бурфи | natalja142 - Натальины посиделки |
Лента друзей natalja142
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»