• Авторизация


Без заголовка 02-09-2012 03:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков по - флотски

Очень вкусная запеканка из кабачков. Приготовив её, Вы сделаете вкусный ужин

[показать]


Очень сочный и легкий вариант запеканки с кабачками. Практически диетическое блюдо.
 
[показать] Ингредиенты:

 

  • 500 г мясного фарша
  • 200 г сыра
  • 400 г капусты
  • 1 кабачок
  • 1 крупный сладкий перец
  • Соль, специи по вкусу

Для заливки:

  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • ½ стакана молока
  • Соль
Капусту мелко нашинковать. Посолить и обмять руками до выделения сока:
[показать]
Мясногй фарш обжарить на растительном масле, разбивая комочки. Посолить, посыпать специями:
[показать]
Смешать все компоненты заливки с небольшим количеством соли:
[показать]
На дно смазанной формы для запекания выложить слой капусты:
[показать]
Сверху — слой мясного фарша:
[показать]
Посыпать мелко нарезанным сладким перцем:
[показать]
Сверху натереть на крупной терке кабачок:
[показать]
Равномерно полить заливкой:
[показать]
Густо посыпать тертым сыром:
[показать]
Выпекать при 200 градусах первые 10 минут под фольгой:
[показать]
И еще 30 минут без фольги или до желаемой степени румяности:
[показать]
И кусочек:
[показать]

harch.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Сэндэма - Дневник Сэндэма | Лента друзей Сэндэма / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»