Сидя на этой диете, можете есть так часто, как захочется. Единственное условие – есть нужно специальный, так называемый боннский овощной суп. Кроме него, худеющим можно есть лишь строго определенные продукты и пить несладкий чай и кофе без молока, а также воду без газа. До 12 часов дня можно позволить себе дольку горького шоколада. Да, учтите, что суп обладает определенным мочегонным эффектом.

Рецепт супа

6 луковиц среднего размера, несколько помидоров, небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца и 1 пучок сельдерея порезать на мелкие кусочки, залить водой. Кипятить на сильном огне 10 минут, затем на небольшом – до размягчения овощей. Суп можно слегка солить, но не в процессе готовки, а непосредственно в тарелке.


Боннский суп: примерное меню
Первый день
Весь день: боннский суп и все сорта фруктов, кроме бананов.

Второй день
Весь день: суп и зеленые овощи, но не бобовые. На ужин печеная картофелина с растительным маслом.

Третий день
Весь день: суп, фрукты и овощи, но без картофеля.

Четвертый день
Весь день: суп, фрукты и овощи, бананы, нежирное молоко.

Пятый день
Весь день: суп, говядина и помидоры.

Шестой день
Весь день: суп, говядина и овощи.

Седьмой день
Весь день: суп, натуральный рис с овощами, фруктовый сок.