Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Шаурма по-домашнему

[604x571]

Любителям этого безумно вкусного, но далеко не всегда безопасного (если покупать в киосках ) блюда:

Потребуется:

- лаваш;
- куриное филе;
- зеленый салат;
- помидоры свежие;
- огурцы;
- корейская морковка;
- перец, соль;
- кетчуп;
- майонез;
- горчица;
- сливочное масло.

Что еще можно использовать - возможные ингредиенты:

- капуста;
- редиска;
- ветчина;
- охотничьи колбаски;
- копченые сосиски;
- красная рыба;
- мелко порубленный чеснок;
- картофель фри.

Готовим:

1. Филе разделываем, нарезаем на тонкие длинные кусочки и обжариваем на сковородке.

2. Овощи - моем и нарезаем.

3. Смешиваем нарезанные овощи в салат и приправляем его майонезом.

4. Лаваш смазываем кетчупом (поскольку есть помидоры - его можно вообще не использовать, или же мазать очень тонким слоем - тут уже на любителя).

5. Кусочки курицы смазываем горчицей (либо просто выдавливаем горчицу на лаваш или добавляем в салат).

6. Выкладываем на лаваш овощной салат, перчим и солим - по вкусу.

7. Сворачиваем "конвертиком".