С вечера осталась вареная картошка. Решили, почему  бы не испечь картофельную запеканку. Кстати, хлеб печь в мультиварке просто одно удовольствие. Хлеб получается просто превосходным!

А так как газ нынче очень дорогой, то его нужно экономить. Больше на зиму останется!

Порывшись в холодильнике, нашел еще парочку калбасок. У нас их называют шпикачки. Хорошо и быстро можно приготовить на костре!

Итак, мне потребовалось:

• Вареный картофель 
• 2 шпикачки (по форме как сардельки)
• 1 яйцо

Картофель перемешал с уже поджаренными заранее шпикачками. Вбил яйцо, а сверху немного приукрасил кетчупом и для вкуса посыпал сухим укропом.

Все это делать не обязательно. Здесь есть много места для фантазии и проявления инициативы. Специи и соль по вкусу!

Поставил режим выпечки. Вот что получилось час спустя!

[показать]
 
[показать]
  Перевернул запеканку на поднос. Это низ.
[показать]
  А это вид сверху.
[показать]
  Это в разрезе.
[показать]
 
[показать]
 
[показать]
Вкуснотища!