Ну очень вкусный и сытный супчик на лето
Нам нравится этот суп,он легкий,сытный и здоровый.
Состав:тыква очищенная-одна плошка
фарш(можно обойтись и без него)
картошка 2-4шт.
лук
соль
[700x525]
Нарезать кубиками очищенную тыкву,картошку и поставить варить(воду добавляю,чтобы закрывало сверху).Размягчаю все это железной толкушкой,кладу мясные шарики и немного воды,довариваю фарш и суп-пюре готово!

О тыкве!
*Тыква богата калием, поэтому очень полезна при проблемах с печенью и желчным пузырем, а также сердечно-сосудистых заболеваниях.
*Благодаря солям калия тыква обладает и мочегонным действием. Она нужна всем, кто страдает заболеваниями почек, избавляет от отеков любого происхождения. Тыква прекрасно выводит из организма все лишнее, не раздражая почечную ткань.
*Тыква нормализует обмен веществ.
*Каротина в ней в 5 раз больше, чем в моркови, и в 3 раза больше, чем в говяжьей печени. Поэтому людям с ослабленным зрением рекомендуются тыква и тыквенный сок.
*По содержанию железа оранжевая тыква тоже заслуживает звания чемпиона среди овощей. Она нужна тем, кто страдает анемией, и очень полезна беременным.
*Мякоть тыквы – легкая пища, потому что не вызывает интенсивного выделения желудочного сока и полезна людям с повышенной кислотностью в желудке.
*Тыкву можно отнести к мочегонным средствам, поскольку в ней содержится много воды и солей калия, что помогает в растворении камней в почках и мочевом пузыре.
*В сыром виде тыква полезна при запорах, почечной недостаточности, воспалении мочевого пузыря.

*Полезна она и для желающих похудеть, ведь помимо того, что тыква выводит шлаки, она еще нормализует обмен веществ и обладает низкой калорийностью.