Это цитата сообщения Таёта Оригинальное сообщение

Делаем дома клубничное мороженное!

[259x244]
Настроение сейчас - лучше чем могло быть!

Вот это я выспалась! ^_^ Всем добрый день)))

Проснулась то я в 14.00, и вовсе не жалею что проспала пол дня.

Только что перебирала документы в ноуте....чего там только нет, и еженедельник дивох только не помню откуда он,и журналы мэнс хэлс,рецепты, рефераты жжжесть! Обнаружила неплохой рецепт мороженного!!))) Думаю вам понравится!!

Ингредиенты:

1. Клубника 150 г
2. Сливки 30-33% 500 мл
3. Молоко сгущенное 500 мл
4. Сахар ванильный 2 г
5. Лимон 100 г

Шаг 1.

Клубнику помыть и измельчить в блендере. А для тех, кто хочет чтобы в мороженом попадались кусочки клубники, ее можно растолочь толкушкой. Если же клубника замороженная, то ее нужно разморозить при комнатной температуре.

Шаг 2.

Охлажденные сливки взбиваем до тех пор, пока они не начнут густеть.

Шаг3.

Добавить сгущенное молоко, ванильный сахар и тщательно перемешать.

Шаг4.

К полученной массе добавить измельченную клубнику и хорошо перемешать.

Шаг 5.

Выдавить сок из лимона и хорошо перемешать полученную массу.

Шаг 6.

Выложить массу в форму и поставить в морозильную камеру на два часа. Затем достать и перемешать. Мороженое будет готово приблизительно через 7-8 часов.

Приятного аппетита!)))