Такой вкуснятины Вы еще не пробовали! Мягкий, нежный и очень вкусный Пирог из лаваша.Рецепт быстрого и очень вкусного пирога. С хрустящей корочкой снаружи, он такой ароматный и сочный внутри, что не возможно остановится. Удобно брать с собой в качестве перекуса

Ингредиенты

• 350 гр куриное филе /отварное/
• 1 упаковка лаваш
• 1 шт лук
• 200 гр сыр
• 3-4 зуб чеснок
• 3-4 ст.л сметана
• 2 шт яйца
• 500 гр грибы
• по вкусу специи,соль

Шаги

Нарезаем лук,грибы,чеснок и отварное куриное филе - мелкими кубиками. 
Сыр - трем на крупной терке. 
Лаваш нарезаем на кусочки по форме для запекания. 
Заливка: 
Яйцо,сметану и соль все хорошо взбить венчиком. 
На сковороде с растительным маслом обжариваем лук и грибы. 
На сковороду выложить порубленное куриное филе.Все хорошо перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом. 
В форму выкладываем лист лаваша,смазать заливкой. 
Сверху грибы с курицей. 
Затем сыр. 
Затем опять лаваш.

Так проделываем со всеми слоями. 
Верхний слой лаваш политый заливкой. 
Выпекаем при 200 градусов 15 минут.

Приятного аппетита. источник