\

Капуста цветная 1 шт. Грибы 300 гр. Яйцо 2 шт. Сливки 150 мл. Пармезан 4 ст.л. Специи 1 ч.л. Оливковое масло 3 ст.л.
Описание приготовления: Для приготовления цветной капусты с грибами в духовке нам понадобится средний кочан капусты, весом пол кило, грибы шампиньоны, прованские травы, сливки жирностью хотя бы 15 % и форма для запекания. Можно еще сыром посыпать сверху для корочки золотистой.

Как приготовить "Цветная капуста с грибами в духовке" Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 6-7 минут. Грибы нарезать. В форму выложить капусту и грибы. В миске смешать яйца, сливки, пармезан, прованские травы, соль и перец. Капусту с грибами залить яично-сливочной смесью, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать сухарями. Запекать 16-17 минут при 240 градусах. Готовую цветную капусту с грибами в духовке подайте с другими свежими овощами. Приятного аппетита! https://povar.ru/recipes/cvetnaya_kapusta_s_gribami_v_duhovke-32157.html