Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Испанские соленые сушки для русского салата
- Мука - 250 грамм
- Вода теплая — 125 грамм или 3/4 стакана
- Соль — 0,5 чайной ложки
- Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
-
Растительное масло - 1 столовая ложка
Дрожжи растворить в воде.
[500x349]
В миску просеять муку
добавить все остальные продукты 
[500x375]
Замесить тесто, месить до тех пор пока не будет от рук отставать. Готовое тесто оставить на 20 минут подойти, накрыв чашку пищевой пленкой.
[500x375]
Подошедшее тесто разделить на порционные кусочки, и теперь внимание самый ответственный момент, зовите детей на помощь. 
[500x420]
Надо из каждого порционного кусочка скатать колбаску толщиной с карандаш и длинной около 30 сантиметров. У детей это очень хорошо получится, у них есть практика, они же из пластилином постоянно что-то лепят и катают, так что не пренебрегайте их помощью. Раскатанные колбаски сложить пополам и слепить концы.
Выложить сушки на противень застеленный пергаментной бумагой, оставить на столе и дать тесту немного подойти. И затем поставить в разогретую до 200ºС духовку приблизительно на 20 минут до тех пор пока сушки не зарумянятся. Дать остыть и все, можно намазывать на них приготовленный русский салат
[500x375]
и хрустеть солененькими сушками.
[500x375]