Опята тушеные в сметане со свининой!

Итак, набор продуктов:

1.Замороженные опята - 500 гр.

2. кусочек свинины отварной - 300 гр.

3.сметана - 3 ст.ложки

4.зелень

[700x525]

Отвариваем в течении часа опята и сливаем воду , перекладываем в жаровню.

1.
[555x416]
Теперь режем лук и обжариваем его на сливочном масле.
2.
[555x416]
Пока лук обжаривается - нарезаем отварную свинину.
3.
[555x416]
Лук выложить в грибы, а этим временем на сливочном масле обжарить свинину.
4.
[555x416]
Когда свинина зарумянилась добавить её к грибам и луку.
5.
[555x416]
Затем - три ложки сметаны.
6.
[555x416]
Все тщательно перемешать и тушить полчаса на медленном огнею
7.
[555x416]

Ну вот и все , да  - не забудьте добавить зелень!

[700x525]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!