Рецепт:
вода 300 мл
соль 2 ч.лож
куриные грудки (филе) 300 гр
помазка:
паприка 1 ч.лож
мед 1 ч.лож
черный перец 1\2 ч.лож
чеснок 2 зуб
растительное масло 1,5 ст.лож

   На каждом кусочке мяса делаем поперечные надрзеы(не глубоко), должны получится надрезы-ромбики.

   В полученный рассол (вода с солью) отправляем куриное филе, на 1,5 часа по времени.

 

   Обсушите мясо бумажными полотенцами и приготовьте обмазку-маринад.

 

   Грудку хорошо промажем и выкладываем в форму. Отправляем в духовку разогретую до 240 градусов, по времени на 10 минут. После чего выключаем духовку и не открывая оставляем на 2 часа.
   Этого времени и температуры хватает, что бы грудка приготовилась. Получается очень ароматно, вкусно и сочно! Хоть на бутерброд, хоть нарезкой и в салат такая курочка будет отлично! Пробуйте, рецепт классный!

 

   Все подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.