• Авторизация


Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. 07-07-2013 10:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета.








[604x453]
Украсит как праздничный день, так и выходной.
Ингредиенты
Крабовые палочки – 200 г
Яйцо – 5 шт.
Молоко – 3 ст.л.
Мука пшеничная – 5 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Сыр – 150 г
Яйцо варённое – 3 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Майонез – 100 г
Зелень укропа – 1 пучок
Соль – по вкусу

Порций – 10-12.
Время приготовления – 45 минут.
Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.
Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке.
Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельчённую
зелень укропа, примерно 2 ст.л. На противень постелить бумагу для
выпечки, смазать её растительным маслом и вылить приготовленную смесь.
Равномерно её распределить и поставить противень в духовой шкаф.
Выпекать около 15 минут при 180 градусах.
Пока готовится омлет, приготовим начинку.

Для этого сыр и яйца натереть на мелкой тёрке.
Чеснок измельчить при помощи пресса. Зелень укропа измельчить, всё
соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Начинка готова. В
неё можно добавить дополнительно измельчённые крабовые палчки,
болгарский перец и всё, что пожелаете – дело вкуса.
Готовый омлет
достаём из духовки, даем ему немного остыть и аккуратно снимаем с
бумаги. Затем рапределяем по всей поверхности начинку и сворачиваем в
рулет.
Рулет завернуть в пищевую пленку и держать в холодильнике 5-6 часов.
Приятного аппетита!

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. | ЕРИКА - Дневник ЕРИКА | Лента друзей ЕРИКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»