- 500 грамм очищенных креветок
- 50 грамм сливочного масла
- 250 мл. сливок
- сок одного небольшого лимона
- 50 мл. белого вина
- 6-7 долек чеснока
- петрушка
На сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанный пластинами чеснок и лимонный сок. Как только чеснок зарумянится, добавить сливки и вино, перемешать и довести до кипения.
Добавить креветки и тушить около 10 минут, затем достать креветки и оставить соус томиться на медленном огне, пока количество соуса не сократиться вдвое.
Вновь опустить креветки в сковороду, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Важное. Обязательно. Булочки. Или батон. Багет. Главное - красивый, хрустящий, ароматный хлеб.
Ибо неизвестно еще, что вкуснее - креветки или вымакивать, скажем, кусочком багета, сам соус.
Приятного всем того самого. И настроения. Хорошего.
О Самом Самом:
Иной взгляд на любимый Азербайджан
75 ярких воспоминаний которые нужно подарить ребенку
Красивое женское белье наложенным платежом
Самые Фантастические и Невероятные Часы
Онлайн тв смотреть бесплатно без регистрации