• Авторизация


Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" 06-10-2013 09:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake"

Попробуйте приготовить этот наивкуснейший торт-пирог. Готовиться очень просто, а вкус этого пирога удивит и порадует любого сладкоежку.

[646x485]


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)для теста:
молоко 2 стакана
мука 2 стакана
сахар 1,5 стакана
какао 6 ст.л
разрыхлитель 4 ч.л

b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)для крема:
молоко 2 стакана
сахар 1 стакан
мука 3 ст.л
яйцо 1 шт

b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)для глазури:
какао 3 ст.л
сахар 6 ст.л
масло сливочное 50 гр
сметана 3 ст.л

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Смешать сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

[648x486]

Подогреть молоко. Залить сухие ингредиенты тёплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

[648x486]


Вылить тесто в форму для выпекания и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить сухой зубочисткой.

[648x486]

Приготовить крем: Молоко подогреть. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и поставить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

[648x486]

Готовый бисквит разрезать на три коржа.

[648x486]

Смазать коржи тёплым кремом. Можно подать наш торт-пирог в таком виде, а можно украсить на Ваше усмотрение.

[648x486]

Приготовить шоколадную глазурь: соединить все ингредиенты для глазури. Поставить на огонь и хорошо прогреть до полного растворения сахара и масла.

[648x486]

Покрыть наш торт-пирог шоколадной глазурью и поставить в холодильник на ночь.

[648x486]
restoran.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" | СветланаД - Дневник Светлана Дедяева | Лента друзей СветланаД / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»