Песочное тесто для пирогов, рулетов
Polyaaa---Этот рецепт песочного теста очень прост в приготовлении, а пироги и рулеты получаются очень вкусными.
Рецепт «Песочное тесто для пирогов, рулетов»:
1. Просеиваем муку, добавляем сахар, ванильный сахар, шепотку соли, перемешиваем.
2. Добавляем яйцо, перемешиваем.
3. Добавляем растительное масло, перемешиваем.
4. В сметану добавляем соду, смешиваем.
5. Добавляем смесь сметаны с содой в тесто, перемешиваем.
6. На водяной бане растапливаем сливочное масло.
7. Добавляем растопленное масло к тесту, замешиваем тесто.
8. Готовое тесто кладем в холодильник на 1 час.