• Авторизация
Дневник галина_платонова Лента друзей - Дневник - Полная версия


спред из сардин 02-07-2014 21:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СПРЕД ИЗ САРДИН

[600x398]

Вам понадобится:

 

 

Сардины в масле 500 г Сливочное масло 50 г
Горчица 5 ч.л. Тимьян 5 г
Лимонный сок 30 мл Сливки 10-11% 30 мл
Лук зеленый 20 г    
 
Спред - это то, что можно намазать на хлеб. Французы очень любят так называемые закуски или снэки, состоящие из такого рода пасты и хлеба. Причем такая паста может быть сделана практически из чего угодно. Этот спред один из достаточно распространенных вариантов.
Ингредиенты 1-го этапа:
Сардины в масле 500 г    
Сардины размять вилкой, слив жидкость.
 
Ингредиенты 2-го этапа:
Сливочное масло 50 г Горчица 5 ч.л.
Тимьян 5 г Лимонный сок 30 мл
Добавить размягченное сливочное масло, листики тимьяна, горчицу, лимонный сок.
 
Ингредиенты 3-го этапа:
Сливки 10-11% 30 мл Лук зеленый 20 г
Добавить сливки и порезанный зеленый лук
 
Все смешать, посолить, если есть необходимость, поперчить. Можно воспользоваться блендером.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник спред из сардин | галина_платонова - Дневник галина_платонова | Лента друзей галина_платонова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»