Замечательно вкусная и красивая закуска — любимое блюдо моих друзей. Приготовьте, попробуйте — очень вкусно.

Продукты:

Кабачок-300 гр.

Сыр-100 гр.

Яйцо-1 шт.

Мука-2 стол.л.

Соль,перец

Фарш-200 гр.

Лук репч.-2 шт.

Чеснок-2 зубч.

Майонез-1 стол.л.

Помидор-1 шт.

Приготовление.

1.Кабачок,сыр натереть на мелкой тёрке+яйцо+мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом. Запекать при 220-10 минут. 2. Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+специи. Остудить+майонез. Приятного аппетита!

1.
[300x225]