Чизкейк классический в мультиварке.
15-03-2014 02:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[показать]Источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/77404/
Ингредиенты для "Чизкейк классический в мультиварке":
- Мука (в основу) — 220 г
- Яйцо (в основу 1 шт, в сырный крем 3 шт) — 4 шт
- Сахар (в основу 70 г, в сырный крем 120 г, в желейную заливку 10 г) — 200 г
- Соль (в основу) — 2 г
- Масло сливочное (в основу ) — 120 г
- Разрыхлитель теста (в основу) — 4 г
- Сливки (33% жирности в сырный крем) — 80 г
- Сыр творожный (филадельфия в сырный крем) — 450 г
- Ванильный сахар (в сырный крем) — 8 г
- Желе (нейтральное для торта) — 1 пач.
- Вода (для заливки желе) — 250 мл
-
Рецепт "Чизкейк классический в мультиварке": [показать]
Яйцо взбить с маслом, сахаром и солью, добавить муку и разрыхлитель и вымесить тесто. Отправить его минут на 10 в холодильник.
[показать]Все ингредиенты для сырного крема взбить до однородной массы.
[показать]Песочную основу выложить на дно чаши мультиварки, сделать бортики в 4-5 см.
[показать]Сырный крем вылить на основу и включить мультиварку на режим "выпечка" на 2 часа.
[показать]Вот она, моя красавица, заканчивает работу.
[показать]Серединка должна чуть подрагивать. Теперь начинается самое сложное: остудить до комнатной температуры и поставить на ночь в холодильник.
[показать]Аккуратно вынуть готовый остывший пирог, перевернув на чашу пароварки, и обратно на блюдо, сварить нейтральное желе для торта, смешав пакетик желе с 2 ст. л. сахара, украсить чизкейк фруктами и ягодами и залить прозрачным желе.
Дать застыть несколько минут и наслаждаться.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чизкейк классический в мультиварке. | lyusinda - Дневник lyusinda |
Лента друзей lyusinda
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»