200 г

100 г

100 г

50 г

15 мл

½ ч.л.

½ ч.л.

1 Смешать в миске пшеничную муку, овсянку, соль, разрыхлитель.

2 Добавить порезанное кусочками сливочное масло.

3 Натереть сыр, добавить в основную массу вместе с молоком.

4 Замесить тесто, сформовать шар, поставить в холод на полчаса.

5 Тесто раскатать, вырезать печенье, можно выдавить рисунок с помощью штампов.

6 Печь при температуре 180 градусов.

7 Подавать к столу в охлажденном виде.