ИНГРЕДИЕНТЫ:

• кукуруза консервированная
  100 г
• сыр твердый
  100 г
• креветки
  100 г
• рис
  100 г
• яйца
  2 шт.
• молоко
  2 ст.л.
• масло сливочное
  1 ст.л.
• зелень
• специи

• ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Подсолить воду и отварить рис. К нему добавить сливочное масло. Сыр потереть, зелень покрошить. Смешать сыр, зелень, креветки и кукурузу. Рис и сырно-кукурузную массу перемешать и добавить яйца, взбитые с молоком.
  • 2 Добавить к рису специи и хорошо вымесить. Выложить полученную массу в формочки или в отдельную форму для выпечки. Поставить рисовую запеканку с креветками выпекаться на 20 минут в духовку, нагретую до 200 гр. Охлажденную запеканку вынуть из формочек.