Ее приготовление займет больше времени, но сделать это можно вечером.

Ингредиенты:

• 600 г сыра жирности не ниже 2%;
• 3 яйца;
• По 3 ст. ложки манной крупы, сметаны и сливочного масла;
• 2 ст. ложки меда или сахара,
• По щепотке ванили и соли;
• Изюм – по желанию.

Приготовление:

Надо разогреть духовку до 160 градусов. Растопить на водяной бане или в микроволновой печи сливочное масло. Добавить сахар, соль, сметану, манную крупу и хорошо все перемешать.

К полученной смеси также добавить яйца, сыр, ванилин и взбить все блендером до однородной массы, положить изюм.

Смазать форму оливковым маслом и залить в нее готовую массу.

Запекать в разогретой духовке в течение 60-70 минут.