• 100г сыра камамбер
• 1 яйцо
• Мука и кокосовая стружка для панировки
• 1 ст. л. растительного масла
• Ягодный соус (можно заменить вареньем)
Разрежьте сыр на треугольники. Слегка взбейте яйцо. Обваляйте кусочки сыра в муке, затем обмакните в яйцо, а следом опустите их в кокосовую стружку. Обжаривайте треугольнички сыра на сковороде в течение 3-5 минут до образования золотистой корочки. Будьте внимательны: не давайте сыру растекаться по сковороде! Подавайте горячий камамбер, полив его соусом.