Пряное блюдо грузинской кухни - не перестает быть хитом на нашей кухне!

Курицу разрубить на небольшие кусочки (по 5 см), обжарить в масле. После этого положить мелко нарезанный лук, томат-пасту, добавить уксус, вино, ½ стакана мясного бульона, соль, перец молотый. Закрыть крышкой и тушить 1 ½ часа.

Перед окончанием тушения положить мелко нарезанные помидоры.

Это блюдо можно готовить и с бараниной, а не с курицей.