Покоя мне теперь не дает мультиварка
[показать]Сил не было как хотелось испечь хлеб,свой ,домашний.С выпечкой у меня "не очень" [показать]Но раз есть помощница-море по-колено:)))Намешала тесто,оставила "на часок".В это время резала свеклу,морковь,картошку на винегрет (решила опять же пусть варит чудо-печь) [показать].На самом деле ,что получится хлеб я не особо верила [показать]а чудо свершилось [показать] [показать]какой запах был на всю квартиру.Я скакала от радости (просто не помню когда выпечкой занималась [показать])Вот он ,только-только его достала
сразу представилось поле,сено ,буханки теплого хлеба и крынки свежего молока
Рецепт взяла самый простой (чтобы подучиться)
500 гр. воды,
11гр. быстрорастворимых дрожжей,
1ст. ложка соли,
1 ст. ложка сахара,
800 гр. муки
В теплой воде растворила дрожжи,туда же соль,сахар,мука.Все оставила в посудине примерно мин на 35,смазала чашу мультиварки смазала облепиховым маслом и выложила тесто.Выпекала в режиме "выпечка" 60 мин,потом аккуратно перевернула и еще 60 минут
