Состав:
600 г шампиньонов
150 г вареного куриного мяса
1 луковица
150 г плавленого сыра в ломтиках
1 ст. л. нарезанного укропа и петрушки
200 г сметаны
соль, перец
Приготовление:
Шампиньоны вымыть и удалить плодоножку осторожно маленьким ножом. Варенное куриное мясо порубить с луком и плавленным сыром и обжарить на масле. Посолить и поперчить. Начинить шампиньоны куриной смесью, посыпать рубленной зеленью и запечь в духовке при 200º 25 мин. Подавать со сметаной.