Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Салат из стручковой фасоли с помидорами

[500x335]
1.Стручковая фасоль 600 гр. – свежая или замороженная
2.Помидоры 2-3 шт.
3.Укроп по вкусу
4.Красный лук 1 шт.
5.Соль, перец по вкусу

Для соуса:

1.Горчица 1 ч. л.
2.Винный уксус 1 ч.л.
3.Растительное масло 60-70

Приготовление:

1.Стручковую фасоль отварить до готовности, остудить и при необходимости нарезать кусочками длиной 3-4 сантиметра.
2.Помидоры обдать кипятком, снять кожу и нарезать не кубиками средней величины.
3.Укроп и лук мелко нарезать.
4.Для соуса смешать горчицу и уксус. Понемногу добавить растительное масло, постоянно взбивая.
5.Посолить салат и поперчить и подавать к столу

рецепт и фото взяты на сайте:http://zefira.net/salat-iz-struchkovoj-fasoli-s-pomidorami/#more-4838