Сыр в пряном маринаде
04-03-2018 16:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Сыр в пряном маринаде
===================================================
Твердый сыр-150 гр.(можно взять несколько видов сыра)
Оливковое масло( у меня подсолнечное)-100 гр
Сок половины лимона
Мед жидкий-1 ст.л. мёда
Чеснок-2 зубчика
Свежий имбирь-небольшой кусочек
Молотые чили и паприка-по 1 ч.л
Сушеные пряные травы -1 ст.л.
несколько веточек петрушки
===================================================
Сыр порезать кубиками, сложить в стеклянную банку.
Приготовить маринад:
На малом количестве масла быстро обжарить нарубленные чеснок и имбирь
(можно для цвета добавить щепотку куркумы);
смешать масло, лимонный сок, мёд, пряности, обжаренные чеснок и имбирь.
Залить пряной масляной смесью сыр в банке,сверху уложить веточки петрушки. Банку закрыть.
Сыру необходимо дать время (2-5 дней),чтобы он настоялся, набрался ароматов.
Сразу после холодильника лучше не пробовать,тем более, не сервировать.
Дайте сыру согреться до комнатной температуры,и тогда он откроет вам свой истинный вкус.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Сыр в пряном маринаде
===================================================
Твердый сыр-150 гр.(можно взять несколько видов сыра)
Оливковое масло( у меня подсолнечное)-100 гр
Сок половины лимона
Мед жидкий-1 ст.л. мёда
Чеснок-2 зубчика
Свежий имбирь-небольшой кусочек
Молотые чили и паприка-по 1 ч.л
Сушеные пряные травы -1 ст.л.
несколько веточек петрушки
===================================================
Сыр порезать кубиками, сложить в стеклянную банку.
Приготовить маринад:
На малом количестве масла быстро обжарить нарубленные чеснок и имбирь
(можно для цвета добавить щепотку куркумы);
смешать масло, лимонный сок, мёд, пряности, обжаренные чеснок и имбирь.
Залить пряной масляной смесью сыр в банке,сверху уложить веточки петрушки. Банку закрыть.
Сыру необходимо дать время (2-5 дней),чтобы он настоялся, набрался ароматов.
Сразу после холодильника лучше не пробовать,тем более, не сервировать.
Дайте сыру согреться до комнатной температуры,и тогда он откроет вам свой истинный вкус.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сыр в пряном маринаде | Stasya33 - Дневник Stasya33 |
Лента друзей Stasya33
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»