Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))






 

Кимчи из огурцов




 Очень вкусная, острая закуска из огурцов. Хороший гарнир к мясу, и прекрасная закуска к водке...

 Понадобится:


10 небольших огурчиков.
Одна луковица.
Пучок зелёного лука.
Одна морковка.
Соль крупная — 200 гр.
2 ч.л. острого перца.
1 ст. ложка сахара.
3 зубка чеснока.
60 мл. рыбного соуса.

 

Серия сообщений "овоши":

Часть 1 - Капуста быстро маринованная
Часть 2 - Маринованная цветная капуста
...
Часть 14 - Слива маринованная
Часть 15 - Капуста по-мексикански
Часть 16 - Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))
Часть 17 - Цветная капуста по-корейски
Часть 18 - Салат из капусты без закрутки
...
Часть 32 - Фаршированные соленые баклажаны
Часть 33 - Капуста маринованная "по монастырски"
Часть 34 - прекрасно-бодрящая капуста, маринованная в азиатском стиле