Сырный пирог с луком
28-01-2015 22:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Сырный пирог с луком
[показать]
Ингридиенты:
250гр. сметаны
250гр. маргарина
3 стакана муки
5 плавленных сырков (типа "Дружба" или "Янтарь" в фольге)
2 луковицы
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
молотый черный перец, соль
растительное масло
Приготовление:
1. Смешать сметану и растопленный маргарин.
2. Добавить гашеною соду, соль и муку.
3. замесить тесто и отправить его в холодильник, пока готовится начинка.
4. Сырки потереть на крупной терке.
5. Лук мелко порезать и пассировать.
6. Соединить лук и сырки, добавить 1 целое яйцо, 1 белок, перец, хорошенько перемешать.
7. Тесто разделить на 2 коржа.
8. Первый корж раскатываем и укладываем в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
9. Выложить внутрь начинку и закрыть пирог вторым коржом, соединяя края.
10. Верх пирога смазать оставшимся взбитым желтком и проткнуть пирог вилкой в нескольких местах.
11. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.
12. Когда пирог будет готов, дать ему остыть, вынуть из формы, порезать.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Сырный пирог с луком
[показать]Ингридиенты:
250гр. сметаны
250гр. маргарина
3 стакана муки
5 плавленных сырков (типа "Дружба" или "Янтарь" в фольге)
2 луковицы
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
молотый черный перец, соль
растительное масло
Приготовление:
1. Смешать сметану и растопленный маргарин.
2. Добавить гашеною соду, соль и муку.
3. замесить тесто и отправить его в холодильник, пока готовится начинка.
4. Сырки потереть на крупной терке.
5. Лук мелко порезать и пассировать.
6. Соединить лук и сырки, добавить 1 целое яйцо, 1 белок, перец, хорошенько перемешать.
7. Тесто разделить на 2 коржа.
8. Первый корж раскатываем и укладываем в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
9. Выложить внутрь начинку и закрыть пирог вторым коржом, соединяя края.
10. Верх пирога смазать оставшимся взбитым желтком и проткнуть пирог вилкой в нескольких местах.
11. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.
12. Когда пирог будет готов, дать ему остыть, вынуть из формы, порезать.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сырный пирог с луком | СквВероника - Дневник СквВероника |
Лента друзей СквВероника
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»