[604x453]
Случайно нашла простой рецепт домашнего торта. Автора не знаю, извините.
Далее цитирую:


Рецепт детского торта

Девочки, хочу поделиться с Вами рецептом детского торта, который просто обожает моя дочка. Очень часто просит меня его печь. Хорошо, что он готовиться легко и быстро!

Для этого тортика необходим бисквит. Вы его можете купить, а можете приготовить самостоятельно по следующему рецепту.


Для бисквита Вам понадобятся:
1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
Ванилин
Сода
Укус

Для крема:
Домашняя сметана – 0,5
1 стакан сахара


Для начинки:
Вишня или какие-нибудь другие ягоды/фрукты



Переходим к приготовлению бисквита:

Сначала яйца взбиваем миксером в течении 3-х минут, затем постепенно добавляем сахар и сбиваем до того момента, пока масса не станет больше в 3 раза и весь сахар полностью не раствориться. Примерно минут 7 еще. Добавляем ванильный сахар и взбиваем еще 1 минуточку. После чего постепенно добавляем муку, просеянную через сито, и аккуратно ее перемешиваем ложкой в одном направлении. В конце я добавляю соду гашенную уксусом, еще раз перемешиваю и отправляю в заранее разогретую духовку на 30-40 мин.

Как наш бисквит приготовится, его нужно будет разрезать на 2 части.

Готовим крем:

Сметану взбиваем с сахаром до однородной массы.

Собираем наш тортик. Кладем на нижний корж нашу начинку. Верхний, с внутренней стороны, мажем кремом и кладем его на начинку из фруктов. Смазываем весь торт сметанным кремом и отправляем на 1 час в холодильник. Вот и все! Наш торт готов!

Вот такой простой, и вкусный рецепт детского торта теперь знаете Вы! Не забудьте его приготовить для Ваших любимых деток!

#Рецепты@lovely_corner