Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка в мультиварке
Автор рецепта - Ирина, источник: http://multivarka-recepti.ru/rybnye-recepty/ryibnaya-zapekanka-v-multivarke
[300x225]
Рецепт от читательницы нашего блога. Ирина нам предложила вот такой замечательный рецепт рыбной запеканки в мультиварке.
Ингредиенты:
- филе панагасиуса - 1 кг
- лук - 2 - 3 шт
- морковь крупная - 2 - 3 шт
- укроп - пучок
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Филе измельчить в блендере с жареным луком, разделить на 3 части.
К первой части добавить тертую на мелкой терке морковь, ко второй мелко порезанный укроп, к третьей - ничего не добавлять.
Каждую часть еще раз пробить в блендере и выложить слоями в смазанную маслом чашу от мультиварки.
В режиме "выпечка" готовить 40 минут.
На мой вкус получилось даже очень здорово - вкусно, нежно!
Один нюанс - когда доставала рыбную запеканку из чаши, вместе с запеканкой вылилось немного воды - бульона... Видимо, рыба была не до конца разморожена, а может такая рыба. В любом случае, в следующий раз буду переворачивать чашу над раковиной.
Вот такая вкусная и нежная рыбная запеканка в мультиварке получилась!
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "Рецепты. Запеканки":