Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение🌸 «Печенье Курабье больше не покупаю – пеку сама за 10 минут»: лёгкое, рассыпчатое и вкусненькое (бюджетный рецепт)
https://dzen.ru/a/Y7GRMzhp7RmeObpN

Доброго всем времени суток! Я просто смешиваю все ингредиенты и выкладываю джем! Получается рассыпчатое, лёгкое и безумно вкусное печенье «Курабье». Готовится из минимальных и бюджетных продуктов, которые всегда найдутся дома.
Ингредиенты:
Сливочное масло (комнатной температуры) – 120 грамм
Сахарная пудра – 60 грамм
Яйцо – 1 штука
Мука – 200 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Ванильный экстракт или ванилин
Соль – щепотка
Джем – 2 столовые ложки (у меня малиновый)
Приготовление.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером около одной минуты.

Добавляем сахарную пудру, ванильный экстракт или ванилин, соль и смешиваем две минуты.

Вливаем яйцо и смешиваем три минуты.

Просеиваем муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной массы. Кладем в кондитерский мешочек. В маленький кондитерский мешочек кладем джем.

Выдавливаем тесто на противень, выстеленный пергаментом.

Осторожно надавливаем на серединки и заполняем джемом. Выпекаем десять мин, при ста девяноста градусах.

Готовьте с удовольствием и у Вас обязательно все получится! 
