Десерты с миндальными орешками всегда получаются роскошными и вкусными, с ярким, миндальным ароматом, который так подходит к шоколаду.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

миндаль, 200 г;

сгущенка не вареная 1 банка;

шоколад, 100 г или какао высокого качества, 3 ст.л;

масло сливочное, 20 г.

Процесс приготовления

 

Миндаль бросаем в кипяток и варим минуту, чтобы убрать немного характерную горечь и кожуру.

 

Обжариваем орехи на сухой сковороде.

 

Сгущенку смешиваем с шоколадом и топим на плите, вымешиваем до однородности.

 

Добавляем сливочное масло и вымешиваем массу до однородности.

 

Всыпаем орехи и перемешиваем.

 

Выкладываем массу на пергамент и с его помощью формируем колбаску, режем порционными кусочками и подаем к столу.

Миндаль вы можете заменить на арахис или грецкие орехи – это по вкусу. Очень вкусно получается, если еще добавить цукаты, кусочки сухофруктов и прочие полезные добавки. К примеру, очень дополняет вкус десерт лимонная или апельсиновая цедра.