Это цитата сообщения ДАМА_В_ЦВЕТАХ Оригинальное сообщение
творожное печенье
Для рецепта приготовления такого творожного печенья на скорую руку требуется:
400 грамм творога (смотрите еще блюда из творога)
150 грамм сливочного масла
1-1.5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
сахар для посыпки и в тесто две столовых ложки
 [показать]
Сливочное масло разогрела в микроволновке. В творог положила размягченное масло, сахар, разрыхлитель, размяла массу вилкой, перетерла. |
|
[показать]
Добавляю муку. |
|
[показать]
Муки нужно столько, чтобы получилась масса, не липнущая к рукам, которую можно будет скатать в шар. Далее положила этот шарик на час в холодильник. |
|
[показать]
Потом достала, разрезала на две части. Каждую часть раскатала в круг как получится по толщине, но не очень толсто. |
|
[показать]
Сверху присыпала творожное тесто сахаром.
|
|
[показать]
Скатала рулет. |
|
[показать]
Разрезала острым ножом на кусочки шириной примерно сантиметр-полтора. |
|
[показать]
Выложила творожное печенье с сахаром на противень на фольгу или на пекарскую бумагу. Из данного количества продуктов получается целый противень. Нужно делать расстояние между печеньями так как они увеличатся в размере. Выпекала в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 25 минут до зарумянивания. |
|
[показать] |
|
[показать] |