• Авторизация
Дневник Nastalex Лента друзей - Дневник - Полная версия


Бисквитный рулет "Простой" - быстро, доступно, бюджетно, но при этом вкусно и приятно 09-12-2018 00:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Просто и быстро можно испечь бисквитный рулет с творожным кремом.


big_121109 (673x504, 182Kb)

 

3 (242x38, 23Kb)

Для теста:
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 5 шт.
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус - 1 дес. ложка
Для крема:
Творог - 200 г
Сметана - 100 г
Джем густой - 100 г
Кроме того:
Масло растительное - 1 ч. ложка
Пудра сахарная - по вкусу

 

4 (262x38, 23Kb)
 
Включить духовку.
Яйца разбить в миску. Добавить сахар.
 
Яйца взбить с сахаром.
 
Погасить соду уксусом, добавить в миску.
 
Муку просеять, добавить в миску.
 
Тщательно перемешать все ложкой.
 
Противень застелить пекарской бумагой. Смазать маслом.
 
Вылить тесто на подготовленный противень.
 
Противень поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать при 200 градусах до золотистости (около 12-15 минут).
 
Сделать крем. Для этого выложить в миску творог, сметану и густой джем.
 
Тщательно перемешать. Крем готов.
 
Горячий корж быстро смазать кремом.
 
Затем быстро свернуть рулетом. Рулет плотно завернуть в льняное полотенце, оставить так до полного остывания.
 
Рулет посыпать сахарной пудрой, разрезать на порционные кусочки. 
 
Бисквитный рулет "Простой" готов.
Приятного чаепития!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бисквитный рулет "Простой" - быстро, доступно, бюджетно, но при этом вкусно и приятно | Nastalex - Дневник Nastalex | Лента друзей Nastalex / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»