Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Совершенно простенькое, но вкусное блюдо из картофеля.
Можно добавить солёную рыбку, либо квашенную капустку, да просто солёный огурчик - и получился не плохой ужин.



Картофель нарезать кусочками.
Раздавить дольку чеснока, добавить к нему либо майонез, либо сметану, а можно жирные сливки (у меня 1 ст. ложка майонеза+ 1 ст. ложка сметаны) и перемешать в этой смеси картофель. Подсолить.
Выложить в жаропрочную посуду, посыпать сухими травками, подходящими для картофеля и поставить в духовку.



Запекать при 220 гр.С примерно минут 30, до румяной корочки.



Приятного аппетита!